Cocineros de la tele, tenía que decir que "un chorreoncito" no es una medida de cantidad y ...


aim duiin de mes araund
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Vamos, que acabas de prenderle fuego a tu cocina.
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¿Y una pizca de sal?
Eso al final no se lo come ni el perro.
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Pues mi madre aprendido algunas comidas viendo a Arguiñano y sus chorreoncito y hasta que este dorado.
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¿Tele? ¿qué es eso? internet, si no te gusta la explicación te vas a otra web y punto.
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Decidme que no soy la única a la que este TQD le ha hecho pensar en la lluvia dorada
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No te van a poner el tiempo exacto porque básicamente es imposible, cada cocina va de una forma, "hasta que esté dorado" se entiende bastante bien...
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Claramente te quiere decir que vayas mirando porque no todos los hornos son iguales de potentes, todo es quejarse.
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Eso te pasa por ver esos programas de cocina en vez de leer las instrucciones de uso de cada alimento.
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Es que algunos dan por hecho todo, y al final no te enteras de una mierda. Vaya, que ni con photoshop quedan tus platos como los de ellos.
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Sólo te a faltado explicar lo que significa "sólo la puntita" a tu novio y a tu peluquera.
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Eso se aprende con la práctica
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Sí, tú échale la culpa a la tele. No sabes cocinar, asúmelo.
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No quieren decirnos las medidas exactas para que no nos salga la comida tan buena como a ellos y no les quitemos el trabajo.
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Lo de hasta que este dorado vale, estoy de acuerdo, pero un chorreoncito es un chorreoncito, no hay mas vuelta de hoja xD
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#6 #6 MissBlandiblu dijo: Decidme que no soy la única a la que este TQD le ha hecho pensar en la lluvia doradaLo tuyo no es normal, haz que te lo miren.
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Pues yo con Arguiñano he aprendido mucho: lo sé todo sobre el conejo de la Loles y los chistes de "van un inglés, un francés y un español"
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Oye si no tienes ni puta idea de cocinar cómprate un manual para tontos. Porque tu no pasas mucho por la cocina, ¿verdad?
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No tienes el Don de la cocina. Anda, déjalo ahora que no hay nada incendiado ni nadie herido.
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Hasta que esté dorado significa sin estar crudo pero no estar quemado.
Cada uno tiene su manera de cocinar, y ahí está la gracia.
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Pero cada pescado es diferente hijo mío, pero eso se utiliza una medida más subjetiva, que no un tiempo fijado. Cuando aprendas a cocinar calcularás el tiempo por intuición, casi siempre. No vas a estar mirando el reloj todo el día como un retrasado.
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#6 #6 MissBlandiblu dijo: Decidme que no soy la única a la que este TQD le ha hecho pensar en la lluvia doradaEres la única, pero ojalá todas las confusiones fueran como la tuya.
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Has probado a buscar las recetas en un libro de recetas?? o en internet?? es mas práctico y vienen las cantidades y el tiempo exacto
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Lo de que esté dorado es lógico, los fuegos no son iguales a la vitrocerámicas y al fin y al cabo salta a la vista, lo del chorrito, eso si que es muy impreciso!
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Lo que pasa es que eres bobo no las malas instrucciones. En la cocina no te lo pueden dar todo al pie de la letra coño
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Es para que lo hagas a tu gusto, nadie entenderá "un chorrecito" como poner medio litro digo yo, aunque nunca se sabe, con la gente que corre por ahí...
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Cocinar no son matemáticas. Consiste en practicar y darle tu toque, por eso la misma receta no le sale igual a dos personas distintas.
Nadie te dijo que iba a ser fácil, pequeño.
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Pues yo no soy profesional en la cocina, pero yo no me pondria a sacar medidas...
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#27 #27 blueribbon dijo: Cocinar no son matemáticas. Consiste en practicar y darle tu toque, por eso la misma receta no le sale igual a dos personas distintas.
Nadie te dijo que iba a ser fácil, pequeño.
Toda la razón del mundo. Pero como igual es de la gente que está acostumbrada a dejar la lasaña dentro del horno y esperar los 40min. que le dice el papel... pues este se cree que guisar es lo mismo. Y es lo que tiene no haber cocinado jamás antes en tu vida.
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#1 #1 ultratrollencia dijo: aim duiin de mes araund¿Y ese arrebato de inteligencia?
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Son ganas de dejarnos mal y hundidos porque sus platos no nos salen tan bien a nosotros
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Alguien es del científico...
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Lo de dorado es un término de cocina que hace referencia a un color más bien marrón. Y es que si te lo tomas al pie de letra la RAE define dorado como "De color de oro o semejante a él" pero si esperas a que tu comida parezca bañada al oro, lo llevas claro.
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#1 #1 ultratrollencia dijo: aim duiin de mes araundYa vienen los Reyes Magos, ya vienen los Reyes Magos...
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#29 #29 virusestbonafemme dijo: #27 Toda la razón del mundo. Pero como igual es de la gente que está acostumbrada a dejar la lasaña dentro del horno y esperar los 40min. que le dice el papel... pues este se cree que guisar es lo mismo. Y es lo que tiene no haber cocinado jamás antes en tu vida.Si es que hay gente que se come cualquier cosa porque, según ellos, es complicadísimo cocinar, y lo que pasa es que quieren todo hecho. Hay muchas recetas que no son difíciles y son riquísimas. Si se molestaran un poquito...en fin.
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Simple... cuando este dorado... cuando tu lo veas tostado o a tu gusto... y segun para k lo uses... el chorreoncito... tm...es a tu gusto y en funcion de tu sarten y el tipo de guiso... todo eso es practica... no le exes la culpa a arguiñano si tu no sabes! jijijiji
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#35 #35 blueribbon dijo: #29 Si es que hay gente que se come cualquier cosa porque, según ellos, es complicadísimo cocinar, y lo que pasa es que quieren todo hecho. Hay muchas recetas que no son difíciles y son riquísimas. Si se molestaran un poquito...en fin.No ya es que lo quieran todo hecho y que sea complicado según ellos... no. Es que en su vida han cogido un cuchillo o una sartén. Porque lleva tiempo, algunas veces tienes que tener bastante paciencia a decir verdad (esperando a que se dore, a que lo que sea). Y sí, hay recetas fáciles y riquísimas... como las tortillas de patatas, por ejemplo. El caso es la vagancia... y eso lleva a la comida precocinada, comida rapida, un huevo frito (que no digo que no esté rico), pasta y arroz con tomate y filetes; cuando siempre puedes hacer algo mas sabroso, con un pelín más de elavoración y que no aburre tanto.
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Me sería raro ver a Arguiñano diciendo : Ahora echamos 0'134245 centilitros de aceite y lo freímos durante 3'26423 minutos y se pondrá doradito.
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#| evribadis duin de mes araun
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La cocina más que matemáticas es arte.
Por eso, hay que ser intuitivo y practicar mucho.
Cuando empieces a medir a ojo,entonces sabrás que eres bueno.
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Yo no sé cocinar, pero si quisiera aprender no miraría los programas de cocina. Hablaría con mi madre/abuela/tía, y que me enseñe ella.
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"Hasta que esté dorado" es "hasta que esté dorado". No veo la dificultad ahí. Por lo demás, las pizcas y los chorros dependen de cantidades y gustos. No esperes que te salga perfecto a la primera, porque aprender a hacer una comida decente necesita práctica.

A no ser, claro, que llegues con un pedal del quince a las 6 de la mañana y te pongas a hacer banquetes. Entonces, no sé por qué, pero todo sale perfecto.
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#27 #27 blueribbon dijo: Cocinar no son matemáticas. Consiste en practicar y darle tu toque, por eso la misma receta no le sale igual a dos personas distintas.
Nadie te dijo que iba a ser fácil, pequeño.
Después de escribir mi TQD ,me he puesto a leer comentarios, me ha sorprendido que el tuyo empezara igual .
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No sabes si algo esta dorado o no?
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#43 #43 kauff dijo: #27 Después de escribir mi TQD ,me he puesto a leer comentarios, me ha sorprendido que el tuyo empezara igual .
Es que llevamos razón. No sé si a ti te gusta cocinar, supongo por tu comentario que sí. A mí me encanta, y eso que no soy de mucho comer. La cuestión es que si te pierdes en tiempos y cantidades, nunca te va a salir un buen plato. Te saldrá una mezcla, más o menos aceptable. Como tú has dicho, es un arte.
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#45 #45 blueribbon dijo: #43 Es que llevamos razón. No sé si a ti te gusta cocinar, supongo por tu comentario que sí. A mí me encanta, y eso que no soy de mucho comer. La cuestión es que si te pierdes en tiempos y cantidades, nunca te va a salir un buen plato. Te saldrá una mezcla, más o menos aceptable. Como tú has dicho, es un arte.Ademas a no todo el mundo le gusta una receta como te lo enseñan, hay gente que le gusta la carne mas cruda o mas hecha, con mas sal o menos sal...
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vaya y pensaba que era el unico
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los programas no stan echos para aprender, si quieres aprender a cocinar, estudia o comprate libros donde lo expliques, ya que con tu tqd, no debes de tener ni puta idea de lo que es una sarten
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Para ellos "un chorreoncito" es media botella.
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No entiendo qué no entiendes de esas dos expresiones... ya hay que ser torpe :S
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