Interesante, desde un punto de vista estadístico la probabilidad de que dos eventos aleatorios con la misma probabilidad sucedan al mismo tiempo suena más bien escasa; en la universidad sabía calcularlo, pero la estadística es mortalmente aburrida y lo he olvidado. Debe haber una variable oculta.
Voy a decir que tus clientes son personas con un rol parecidos y con el mismo tipo de horario, lo que condiciona a qué hora van a hacer llamadas.

Algo parecido pasa a veces con los taxis. Cuando hay un evento multitudinario y miles de personas buscan taxi a la vez en el mismo sitio, siendo físicamente imposible atender dicha demanda aunque tuvieses taxis infinitos.